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我们要先问过顾客的心理价位
* 来源 :http://www.fengzhemuye.cn * 发表时间 : 2018-06-10 23:34

不少茶叶商铺老板介绍,企事业单位购买礼盒茶已不再是茶行的主流销售渠道,买茶用来自己品尝的市民越来越多,而且品茶也不再只是中老年人的爱好,逛茶市的年轻人如今越来越多。记者了解到,2014年,不少茶行的茶具销量上涨了不少。个体户老板在自己的商铺或者办公室里摆上一套茶具,似乎已经成了标配,而有些市民搬新家,或者添置家具时,也会配上一套茶具。

受中央有关规定影响,我市不少高端礼品行业退烧,茶叶也不例外。除了何老板,记者走访株洲茶叶市场和天同文化茶城等大型市场发现,多数店铺销售额都较去年下降30%-40%。醴陵白芽店主告诉记者,2014年下半年开始,他的茶叶销售状况很差,有时候一整天店里都没有进来一个人,进来店里喝茶的人也少了。

市茶业协会会长贺湘平告诉记者,虽然采茶人工成本、茶叶运输成本和储存成本都在不断上涨,但由于2014年茶叶生意不好做,而株洲这一年又新开了天同文化茶城这样大型茶城,增加了60多家商铺,竞争变大,导致绝大多数品类茶叶价格在下降,下降幅度达到30%。但这也是茶叶价格逐渐回归理性的过程,对普通市民来说无疑是个好消息。贺湘平说。

往年这个时候,订货咨询电话不断,我们早忙起来了,而今年却一点动静也没有,我店里还没有接到一个来自企事业单位的订单,经营茶叶7年的名典茶行何老板有些沮丧。他主要经营郴州狗脑贡、古丈毛尖等湖南茶叶,算下来,2014年他的店累计销售额要比上年同期少40%。再这么下去难做了,我在考虑要不要让老婆一个人看店,我转行找点别的行业做做。何老板说。

以前卖茶,都是我们喊价,顾客砍价,而现在,我们要先问过顾客的心理价位,再考虑推荐哪种茶叶给他们,尽量往他们的心理价位上靠,能卖一点是一点。西湖龙井的齐老板说,以前单位买茶会直接选好的,而现在,他店里每斤1000元以上的西湖龙井,除非客户指名要买,否则他都不敢给来店的顾客推荐。2014年,他的高端茶销量下降了40%,不过200-600元左右每斤的中端茶却比较讨喜,销量在上升。

被称为株洲产出的最贵茶叶的醴陵白芽价格最贵曾卖到9000多元一斤,如今部分类别价格已经回落,比如原来1800元每斤的如今卖到1400元每斤,团购还有折扣。陆羽轩茶庄经营的普洱、安化黑茶、铁观音和红茶价格也有优惠。